Vinul Burgund din anul 2011 este un vin cu o culoare si un gust aparte, cu un caracter deosebit, asemanandu-se cu cel al fiecarei bunici din lume. Culoarea rosu-rubinie a acestui vin aparea si in obrajii bunicii dupa ce muncea o zi intreaga prin curte sau cand radea de o nazbatie de-a mea.
Desi acest vin e sec, pentru mine bunica a fost dulce si cred ca aceasta amintire, dar si notele de fructe negre dulci, coapte, cum ar fi afinele, dublate delicat de flori de violete, imi dau impresia ca vinul e mai dulce ca oricare altul baut de mine.
O structura catifelata, fina, cu taninuri moi ce incanta papilele gustative cu o aroma de briose imi indreapta imaginatia direct la cele mai fericite zile din viata oricarui om, la zilele copilariei, unde totul era dragoste si joaca, iar bunicii, am inteles ceva mai tarziu, erau ingerii nostri pazitori fara aripi.
Un postgust cremos si rafinat imi provoaca amintiri ale vinului fiert cu scortisoara pe care bunica il pregatea iarna pentru a ne mai incalzi dupa o zi geroasa de ianuarie.
Lumea era mai simpla, dar mai buna si mai frumoasa. Oamenii se adunau cu mic, cu mare, pentru a mai vorbi, a se mai vedea si a petrece timp de calitate impreuna, batranii nostri stiind sa pretuiasca adevaratele valori, fiind poate mai fara carte decat noi, dar cu mult mai intelepti.
Astazi lumea s-a schimbat, dar cateva lucruri au fost si vor ramane la fel de la Adam si Eva si pana la sfarsitul lumii: iubirea bunicilor pentru nepoti si placerea oferita oricarui om de un vin bun, de un vin puternic, revigorant si nobil, un vin care va alina putin orice dor si iti va da putere sa mergi mai departe, un vin precum Burgundul Mare.
Soiul vinului: Vin Roșu
Tipul vinului: Sec
Volum recipient: 0.75L
Pret: 72 lei
Taxe incluse.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu